Факторы здоровья клеточных мембран
Ученые установили, что нормальное функционирование клеток решающим образом зависит от здоровья и целостности клеточной мембраны. Современные исследования по этому вопросу отмечают два важных фактора, а именно адекватность потребления незаменимых жирных кислот (включая α-линоленовую кислоту) и адекватные уровни антиоксидантов.
Обобщающие исследования показывают, что прием больших количеств пищевых компонентов с антиоксидантным действием может способствовать предотвращению некоторых серьезных заболеваний и замедлять процессы старения.
Прием высоких доз антиоксидантов, рекомендуется также лицам, потребляющим повышенные количества незаменимых жирных кислот.
Потребление пищи, богатой свежими фруктами и овощами, является первым шагом к увеличению количества антиоксидантов.
Второй шаг — дополнительный прием пищевых компонентов с антиоксидантным действием. Рекомендуется суточный прием следующих пищевых добавок к незаменимым жирным кислотам:
— витамин С, 1000-3000 мг;
— витамин Е, 400-800 МЕ;
— селен, 200 мкг.
Комментарии